11月14-15日，由湖北省經(jīng)濟和信息化廳主辦, 湖北省食品工業(yè)協(xié)會承辦的“2018年全省食品工業(yè)創(chuàng)新和食品企業(yè)追溯體系培訓(xùn)”在武漢成功舉辦。武漢華工賽百數(shù)據(jù)系統(tǒng)有限公司作為活動的協(xié)辦單位，協(xié)同組織籌備了本次活動，并發(fā)表了專題演講。

華工賽百作為省食品工業(yè)智能制造信息系統(tǒng)服務(wù)商領(lǐng)軍企業(yè)，以“食品工業(yè)智能制造應(yīng)用現(xiàn)狀及趨勢”為主題，為在場人員進行了生動講解。

省經(jīng)信廳和17個地市州經(jīng)信部門分管食品工業(yè)負責(zé)人，華科大、湖工大、北京、上海、武漢智能制造企業(yè)專家學(xué)者，全省80家食品企業(yè)代表共130余人參加了本次活動。

據(jù)湖北省食品工業(yè)協(xié)會秘書長譚衛(wèi)東介紹，此次活動目的是為進一步提升我省食品工業(yè)自主創(chuàng)新能力，積極引導(dǎo)和開展食品企業(yè)智能制造、食品安全產(chǎn)品溯源及管理體系認證工作，以科技創(chuàng)新驅(qū)動食品產(chǎn)業(yè)向安全、營養(yǎng)、綠色、環(huán)保、自動化和智能化方向發(fā)展，調(diào)結(jié)構(gòu)、增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，逐步滿足人民日益增長的美好生活需求。

此次培訓(xùn)圍繞如下主要內(nèi)容展開：1、正確理解智能制造，洞察食品工業(yè)智能制造推進的難點和對策；2、推動我國追溯體系標(biāo)準化建設(shè)，促進重要產(chǎn)品追溯成果的推廣；3、跟蹤產(chǎn)品追溯關(guān)鍵技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢； 4、了解追溯體系建設(shè)與應(yīng)用動態(tài)，學(xué)習(xí)優(yōu)秀企業(yè)分享的成功經(jīng)驗。

本次培訓(xùn)是經(jīng)湖北省經(jīng)濟和信息化廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)研究后，開展的湖北省食品企業(yè)智能制造提升質(zhì)量的一次重要培訓(xùn)交流活動，邀請了國內(nèi)盛名食品工業(yè)專家、信息工程學(xué)者、國內(nèi)外知名企業(yè)及主流智能追溯廠商，交流了食品溯源體系建設(shè)的典型案例和生動實踐。

培訓(xùn)內(nèi)容充實、專業(yè)、深入、務(wù)實，對湖北食品企業(yè)提升質(zhì)量、提高追溯體系智能制造整體規(guī)劃和實施方案水平將發(fā)揮重要的價值?！　?/p>

自成立至今，華工賽百在食品工業(yè)等產(chǎn)業(yè)信息化及物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)方面積累了豐富的經(jīng)驗。并先后參與了國家發(fā)改委、國家科技部、國家商務(wù)部、國家工信部等多部委的食品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)項目及明一乳業(yè)、和氏乳業(yè)、紐貝滋等多個企業(yè)級食品追溯項目的建設(shè)。

華工賽百作為一家“智能制造信息系統(tǒng)整體解決方案服務(wù)商”，致力于推動食品工業(yè)向4.0時代升級，利用全新的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，打造智能制造和智慧工廠，全面助力食品行業(yè)生產(chǎn)管理提高效率、保證食品安全，為湖北省乃至全國的現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展提供重要新動能。